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据淄博市统计局网站发布的数据显示，一季度全市生产总值同比增长4.7％，消费市场复苏的势头很强。社会消费品零售总额达到313.6亿元，同比增长8.3％，其中限额以上社会消费品零售额增长了11.1％。 此外，2023年五一期间，淄博烧烤成为了一个现象级话题，淄博市民宿的订单甚至同比增加了超过78倍。东方证券认为，疫情导致的出行需求增加、旅游供应减少、网络传媒的传播速度等多方面原因都造成了这一现象。