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南都讯 记者黎秀敏 6月15日上午9时，惠东县市场监管局对网友反映的关于“潮汕海星阁饭店涉嫌短斤缺两”一事，组织执法人员会同港口管委会开展现场调查。联合执法组对该饭店使用的电子秤进行现场检定，检定结果显示正常，但电子秤上粘贴的《强制检定合格标签》有破损情况，涉嫌使用不合格的计量器具以及涉嫌侵害消费者合法权益，惠东市场监管局立即对涉事饭店进行立案处理，责令停业整顿，并挂“因短斤缺两被依法查处商户”黄牌警示。目前案件在进一步调查处理。

南都记者了解到，为进一步推动沿海地区餐饮服务单位落实主体责任，切实增强餐饮服务单位负责人和从业人员的守法经营意识，规范滨海旅游市场秩序，营造规范、安全、舒心的消费环境，6月16日，惠东县市场监管局联合属地政府分别在稔山（亚婆角）、巽寮、平海地区召开海鲜餐饮服务单位集体约谈会。县市场监管局、属地政府有关负责人、辖区市场监管所（工作站）负责人以及辖区海鲜餐饮单位经营户参加会议。

会议通报了港口海星阁饭店短斤缺两舆情事件处理情况，警醒教育餐饮经营户引以为戒，自查自纠，自觉杜绝短斤缺两违法行为。

会议强调，餐饮经营户要切实承担主体责任，守法诚信经营，配备经强制检定的标准秤，务必足斤足两经营；要明码标价经营，及时公示当日海鲜及菜品价格，餐桌必须摆放餐牌；要严格把好食品安全关，不得掺假售假，不得违法销售过期食品、替换冷冻海鲜，要保持后厨卫生干净整洁；要公平交易，有序竞争；不得利用美团、饿了么等电商平台搞低价团餐引流，不得搞恶性竞争。

会上，餐饮经营户代表作表态发言，承诺在今后经营中将依法诚信经营，公平有序竞争，现场还发放了《关于规范市场计量秩序的提醒告诫书》并签订了《诚信经营承诺书》共285份。

惠东县市场监督管理局相关负责人表示，将继续保持高压打击态势，对发现的违法违规严厉查处并将涉案单位挂黄牌警示，以零容忍的态度坚决维护惠东滨海旅游市场健康稳定发展。